Vi lunchade på Bo Innovation idag. :) Och under hela vistelsen kände jag saknaden av min syster. Hon borde ha suttit bredvid oss! Men det gick väl an ändå haha. Servicen var toppen och maten presenterades på ett snyggt sätt. Hade nog förväntat mig mer av maten, men den är säkert bättre på kvällarna. Såg hjärnan bakom skapandet också. Han ser ut som en smågangster och knappast en stjärnkock. Snacka om att skenet bedrar. Det som serverades här ovan är Lap mei fan. Tanken är att göra om traditionella rätter och mixa och skaka om lite i grytan.
Black truffle "cheung fun"
"Har gau" black truffle XO
Waguy cheeks "xiao long bao" avruga caviar
24hrs cooked pork lasagna in chinese vinegar, egg
Ballotine of chicken "beggar style", lotus flavor
"Chiu chow lam choi" fried rice
"Lin gou" ice cream with banana chiffon and maple syrup marinated strawberries
Denna är från Zoë, yum!
Paradiset? Inte långt ifrån iaf.
Förutom char siu är detta ytterligare ett måste! Chi fan (sticky rice) från ett ställe i Causeway bay. Tänker på min söta Irene varje gång jag äter här!
Hattshoppade på Zara.
Haha du är så söt, Kenneth!
Macarons från Jean Paul Hévin. Mango koriander var fantastisk! Du måste testa på detta ställe nästa gång sis!
Middag!
Sötvattenräkor, bland det godaste som finns! Delar första plats med pilgrimsmussla.
California rolls med kungskrabba.
Nattamat.
Nu är jag proppmätt och ska försöka få lite sömn. Imorrn ska vi upp tidigt och besöka ett tempel och hälsa på Buddha. Han kanske är sugen på att ge bort lite tjänster eller kanske en lottovinst, vem vet. Jag behöver fler par skor i alla fall! Nattis!
I'm jealous beyond words!!! Allt ser så himla gott ut.
SvaraRaderaJag saknar min syster! Enjoy to the fullest! Puss.
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.
SvaraRaderaÅh vad det ser gott och skönt och kul ut. Saknar dig. Hoppas du har det toppen. Jag är jätteavundsjuk och önskar att jag var med dig. Pussar
SvaraRaderaJag saknar er ocksa! puss
SvaraRadera